Cocinero de línea Bog & Barley

Cocinero de línea

Tiempo completo • Bog & Barley
Los cocineros de línea son responsables de proporcionar a nuestros huéspedes alimentos preparados de manera segura, preparados según las especificaciones de la receta, mientras mantienen una cocina y una estación de trabajo limpias. Un cocinero de línea instala y almacena alimentos y otros suministros necesarios. Prepare los alimentos cortando, picando, mezclando y preparando salsas. Cocine los alimentos asándolos, friéntase, salteando y otros métodos de cocción según recetas y estándares específicos.

Requisitos

  • Al menos un año de experiencia en la cocina de un restaurante de gran volumen
  • La experiencia desea que la cocina irlandesa sea preferible pero no obligatoria
  • Comprensión de salsas clásicas, técnicas de cocción y cortes a cuchillo
  • Fuerte deseo de aprender y crecer
  • Disponibilidad total, incluidos los fines de semana
  • Compromiso con los estándares alimentarios de alta calidad
  • Conocimiento de las regulaciones del departamento de salud
  • Capacidad para levantar hasta 50 libras

Pago:
$13-$18 por hora, según la experiencia
Tipo de trabajo: Puestos disponibles a tiempo completo y a tiempo parcial


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Compensación: $7.50 por hora




(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Beneficios y ventajas

Seguro de salud, dental y de la vista para empleados de tiempo completo
Programa de asistencia al empleado de Concern para todos los empleados
Plan de retiro
Descuentos para empleados en alimentos y bebidas.
Oportunidad de ascenso en un grupo de restaurantes en crecimiento